桂林年糕团购网站排名

星座大量- 2024-02-05 09:39:00

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本文目录

  1. 求教桂林咸年糕和甜年糕的做法,回答详细给20分:)
  2. 桂花糕哪里买比较好吃
  3. 桂林年糕正宗做法


[One]、求教桂林咸年糕和甜年糕的做法,回答详细给20分:)

〖One〗、主料:芋头900克、糯米粉300克、红薯粉150克。〖Two〗、辅料:油一勺、盐一勺、水一杯。

〖Three〗、芋头洗净,切丝。〖Four〗、加入调料拌匀后,慢慢加入糯米粉和红薯粉调匀。〖Five〗、蒸盘上抹少许色拉油。

〖Six〗、把拌好的芋头丝糊倒进去抹平。〖Seven〗、大火蒸40分钟。〖Eight〗、放凉。

〖Nine〗、电饼铛放适量油。〖Ten〗、把蒸好的芋头块摆在上面煎至外皮变焦即可。


[Two]、桂花糕哪里买比较好吃

〖One〗、桂花糕有多个品牌的都不错,要看你喜欢什么口味的桂花糕。像下面这些牌子的桂花糕,都是较为知名的,且在市面上的反馈都不错,很多人买,可以看看有没适合自己口味的。

〖Two〗、温州特产,口感细腻,香糯可口手工传统糕点,桂花糕,下午茶必备,老少皆宜,童年的味道,好吃到上瘾!

〖Three〗、传统糕点多口味休闲零食老字号工艺

〖Four〗、大牌知味观爱吃糕点,抢这个,好吃到爆!舌尖2糕点大师-丁灶士亲自研发!多口味可选,真材实料,桂花清香,入口即化,甜而不腻,舌尖的诱惑,看得见桂花的桂花糕!

〖Five〗、采芝斋绿茶绿豆糕是中华老字号,杭州特产,配方营养丰富,口感香醇甜可口,非常新鲜,分量很足,容易消化,味道不错,有一点甜,绿茶的清香也很足,口味也很符合老人的口味,入口香甜,也很软,家里老人孩子喜欢吃。

〖Six〗、浙江特产,口感细腻,无添加剂,香糯可口的手工传统糕点,老少皆宜,桂花+米粉制作,五种口味可选。


[Three]、桂林年糕正宗做法

〖One〗、糯米洗净,用水泡一整晚,然后滤干水备用。

〖Two〗、青蒜去根,只要叶子,洗净滤干水,切小片备用。

〖Three〗、荔浦芋头腊肉切丁,还可以加些板栗,蒜头切碎。炒锅烧热放油,先爆香蒜头,再倒入其它配料炒出香味,放入酱油盐调味即可关火。

〖Four〗、传统的是用大擂钵把糯米和青蒜叶一起擂碎。我只有用绞肉机了,混合绞碎后变成美美的绿色,绞到糯米变得粘稠就可以了,不要把米绞得太碎,吃起来有颗粒感比较好吃。然后加入适量盐和五香粉,碱粉搅拌均匀。

〖Five〗、将炒好的芋头腊肉丁与绞碎的青蒜糯米混合均匀,放入六寸的蛋糕模具中压平,放入蒸锅。有粽叶的可铺上粽叶,更好看。冷水入锅,水开后转中小火再蒸45分钟即可。待放凉后取出,切片煎着吃。

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