潮州烧肉团购网站排名
6652024-01-23
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好吃的高档餐厅在郑州有很多,如本心亭,茂府潮宴·潮州菜餐厅,食单荣府海鲜火锅,月下料理,极料理,叁楼THIRDFLOOR,炙道·和牛烧肉酒场,云弄茶马,鲁班张葱烧海参,亭枫蟹料理等。
1.五花肉切片,酸菜切碎,生姜切丝,香葱切葱花备用。
9.加1碗清水,大火烧开转中小火焖15分钟
10.大火炒干多余水份,撒入葱花,炒匀即可盛起装盘。
梅菜扣肉是广东省传统的美食之一,主要产自广东省的潮汕地区,包括潮州、汕头、汕尾等地。历史上,粤菜和潮汕菜都有类似的炖肉做法,扣肉也是两地菜系的共同传统。尤以潮汕地区烹制出的梅菜扣肉最为著名,因为梅菜是当地的特产,而且梅菜的咸酸味与猪肉相得益彰,能使扣肉更加入味,因此深受当地人喜爱。
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