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本文目录

1. 淮南前十卤菜排名
2. 卤肉学习培训哪里好
3. 淮南牛肉汤做法教程

[One]、淮南前十卤菜排名

〖One〗、绝味鸭脖〖Two〗、周黑鸭熟食〖Three〗、煌上煌卤菜

〖Four〗、枭煌鸭〖Five〗、喜旺熟食〖Six〗、沟帮子熟食〖Seven〗、阿满熟食〖Eight〗、老街老味熟食〖Nine〗、李记熟食〖Ten〗、鹏程熟食

[Two]、卤肉学习培训哪里好

玩培训学校拥有多年餐饮培训经验,已经为社会输送上万名餐饮技术人才,常年开设各类特色小吃培训班,优雅的教学环境,良好的教学设备,以及拥有多年丰富培训经验的厨师团队。

[Three]、淮南牛肉汤做法教程

食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。

〖One〗、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。

〖Two〗、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用。

〖Three〗、将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用。

〖Four〗、把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，最后兑上牛肉汤，摆上牛肉即可。[4]

食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜、盐、胡椒粉。

〖Three〗、豆腐皮切丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜洗净备用。

〖Four〗、牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。

〖Five〗、把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。

〖Six〗、牛肉摆上，兑牛肉汤，最后撒点香菜，滴加香油。

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