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8872024-05-22
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这是一种比较直接的方式,直接从农户手里边把养殖的生鲜给收购过来,而且所需要的投入费用也不多。对于收购的这些生鲜可以批发到外地,不过也存在一定缺点,就是生鲜种类不多。
这可是各种生鲜的汇聚地,既可以批量的进货,而且种类也比较多,在近来是比较重要的大型超市的生鲜进货渠道。
从这里能够拿到一些大货,而且种类也是应有尽有,在这里拿到货之后就可以到外面去批发和零售了。
其实有很多的大型生鲜基地都是通过这种方法来销售的,他们所面临的终端消费客群很广泛,比如说大型的超市,学校以及企业事业单位的食堂和餐饮店等等。
1.农贸市场:农贸市场是传统的生鲜销售渠道之一,每一位经营者都有着自己独立的进货渠道,经营品种可随时节灵活变动。
2.生鲜超市:生鲜超市的经营形式类似于家电超市,将各地的生鲜产品进行筛选、总结,在无菌环境下加工为真空包装产品,以商品的品质与健康舒适的购物环境为卖点受到广大消费者的接受与认可。生鲜超市与农贸市场明显的区别是生鲜采购渠道更广,而且配送高效,可保证消费者享用到全球各地的新鲜食材。
3.生鲜线上电商:这种生鲜渠道是借助于电商平台而运作的,比如京东、淘宝、拼多多等。生鲜供应商自建冷链仓储物流,借助于各种电商平台为广大消费者提供新鲜食材送货服务,周到便捷的服务让消费者无需花时间去实体店去购买生鲜,只需要在电脑或手机端动动手指就能买到想要的食材。
4.生鲜便利店:生鲜便利店大多选址于人群聚集的社区附近,以生鲜为主打产品,附带着烟酒零食等的超市形态,介于超市与中小便利店之中。生鲜品种全但量少,可根据一段时间内的消费情况酌情添减生鲜数量与品种。由于潜在用户群体多为附近社区居民,所以可定制APP,让消费者线上下单送货上门。
原产地进货:原产地进货的费用一般非常低,每个海域都有不同优势的海鲜种类,关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是你具备一定的进货量,要了解相互之间的交通途径。如果你货困难,哪怕费用便宜,也会因为时间和损耗增加了附加成本,得不偿失。
〖Two〗、经销商或分销商:一般海滨城市经销商规模很大,都是外地搞贩运的去大批量进货,他们把从海滨城市买的货运到内地的批发市场,再批发出去。一般来说,你订的货越多,费用也越便宜,经销商也会帮你解决物流问题。
〖Three〗、互联网进货:互联网进货可以借助互联网的优势,广泛的寻找产品,但是也存在参差不次的现象,你无法正确甄别,必须实地考察一下方可确定是够购买货源
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